Nổi tiếng là thành phố đáng sống hàng đầu Việt Nam với môi trường sống xanh – sạch – đẹp, Đà Nẵng còn nổi lên bởi nét ẩm thực đậm bản sắc của dải đất miền Trung. Nếu đến đây du lịch mà không biết ăn gì ở Đà Nẵng thì hãy tham khảo top 5 món ngon Đà Nẵng dưới đây, đảm bảo bạn sẽ “dắt túi” được kha khá đấy nhé!

1. Mỳ Quảng

Món ăn gắn liền với cuộc sống của người dân Đà Nẵng. Một tô mì quảng thơm lừng kết hợp hài hòa của vị ngọt từ thịt, tươi mát từ rau sống, giòn rụm của bánh đa và cái béo bùi của đậu phộng, quyện lại tạo nên món ăn dân dã nhưng mỹ vị.

2. Bún Mắm Nêm

Nếu là tín đồ của bún mắm thì đây là món tuyệt đối bạn không thể bỏ qua khi đến đây du lịch. Một mùi năm nêm đặc trưng, kết hợp cùng vị bùi của mít non, xen chút mùi thơm của rau sống và vị béo của đậu phộng rang. Trông thì có vẻ đơn giản nhưng càng ăn là càng ghiền.

3. Bún Chả Cá

Những con cá tươi ngon được người dân mang về rồi bào lấy thịt, đem xay nhuyễn cùng với các loại gia vị, quết thật kỹ cho thịt cá dai rồi đem chế biến thành chả cá. Từng miếng chả thơm ngon, không hề vương lại mùi tanh chính là linh hồn của món bún cá Đà Nẵng.

4. Bún Cá Ngừ

Lát cá ngừ săn chắc thơm ngon, ăn xen cùng sợi bún nhỏ tươi hòa quyện trong tô nước dùng chua chua, thanh ngọt tất cả tạo nên hương vị hài hòa, ngon ngọt đậm vị.

5. Bánh Canh Ruộng

Ngoài những nguyên liệu thường dùng của bánh canh như bột gạo, chả cá, thịt, tôm, trứng cút, bánh canh ruộng Đà Nẵng khác biệt hơn khi ăn cùng cá nướng. Cá dùng trong bánh canh thường là cá chỉ vàng hoặc cá ngừ, được tẩm ướp gia vị, nướng chín sau đó mang đi giã và lấy phần thịt cá bong ra cho vào tô bánh canh.